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精制鹽和日曬海鹽有什么區(qū)別 2、海鹽安全衛(wèi)生健康，但因?yàn)轭w粒較大，在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用也比較少，民間可能會用在腌制蔬菜、雞蛋、鴨蛋上。而精制鹽，也是現(xiàn)在人們經(jīng)常用的食用鹽，顆粒小還很細(xì)膩，因純度較高還可應(yīng)用于各種烹飪方式上。 3、再來看兩者的營養(yǎng)價(jià)值，在營養(yǎng)成分上兩者相差不是很多，不過因?yàn)榧庸し绞降牟煌�，在總體營養(yǎng)價(jià)值上海鹽可能會高一點(diǎn)，而精鹽被加工磨掉影響口感的谷皮、糊粉層等，口感好了營養(yǎng)價(jià)值會有所降低。 精制鹽和海鹽屬于不同的鹽，使用之前，為了避免用錯(cuò)，我們需要將兩者正確區(qū)別，只有正確區(qū)分兩者之間的關(guān)系，只有對它們加深了解，那么以后的使用過程中才能夠避免用錯(cuò)。 |
