鉀在作物體中的存在形態(tài)與氮、磷不同，它主要是以離子態(tài)或可溶性鹽類或被吸附在原生質(zhì)表面上而存在，而不是以有機(jī)化合物的形態(tài)存在。

鉀在作物中的作用主要有：

（1）鉀是許多酶的活化劑，酶是作物體中新陳代謝過程中的催化劑，沒有酶的作用，許多生理過程無法進(jìn)行；

（2）鉀能促進(jìn)光合作用，促進(jìn)碳水化合物的合成和運(yùn)輸；

（3）鉀能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成；

（4）鉀能增強(qiáng)作物莖稈的堅(jiān)韌性，增強(qiáng)作物的抗倒伏和抗病蟲能力；

（5）鉀能提高作物的抗旱和抗寒能力。

作為鉀源的肥料有硝酸鉀、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、氯化鉀等，今天小編收集了一些關(guān)于這幾種肥料的資料，和大家分享一下。

硫酸鉀

含鉀理論上54%，一般是50%，是化學(xué)中性、生理酸性肥料，具有很好的水溶性，但長(zhǎng)期使用，會(huì)加重土壤酸化，適用于果實(shí)著色后期至果實(shí)成熟期，促進(jìn)果實(shí)上粉著色，增加果實(shí)甜度。

據(jù)說，好多果樹地區(qū)的錳中毒就是因?yàn)橥寥浪峄�造成的，而土壤酸化的一個(gè)直接原因就是常年使用硫酸鉀引起的。

磷酸二氫鉀

含磷52%，含鉀約34%，是化學(xué)中性，生理中性肥料，具有良好的水溶性。一般在開花前后，可用于促進(jìn)根系萌發(fā)和花芽分化，為開花坐果提供能量。

著色期使用可以促進(jìn)上粉著色、增加果實(shí)甜度；果實(shí)采摘后使用可以促進(jìn)枝條老熟，提高果實(shí)木質(zhì)化程度。

硝酸鉀

含硝態(tài)氮13.5%，含鉀46%；是化學(xué)中性、生理中性肥料，具有良好的水溶性，長(zhǎng)期施用，不會(huì)導(dǎo)致土壤酸化。適用于果樹幼果膨大期至著色初期，可以促進(jìn)果肉細(xì)胞的膨大。

很多人問硝酸鉀和磷酸二氫鉀，到底哪個(gè)比較好？

其實(shí)，沒有所謂哪個(gè)更好這么一說，關(guān)鍵是如何使用的，他們兩個(gè)的含的元素都不同的。

硝酸鉀是氮鉀二元復(fù)合肥，磷酸二氫鉀是磷鉀二元復(fù)合肥。所以，要根據(jù)不同的時(shí)期，采用不同的產(chǎn)品。硝酸鉀中的硝態(tài)氮容易被雨淋失，所以一般不建議水田使用。

關(guān)于硝酸鉀和磷酸二氫鉀，可以這樣理解，作物生長(zhǎng)用氮量大的時(shí)候，就用硝酸鉀；作物生長(zhǎng)需要磷比較多的時(shí)候，就用磷酸二氫鉀。膨大期用硝酸鉀，著色期用磷酸二氫鉀。正常生長(zhǎng)期用硝酸鉀，開花結(jié)果期用磷酸二氫鉀。

嚴(yán)格意義來講，不能把這兩個(gè)產(chǎn)品當(dāng)成單純的鉀肥。甚至于磷酸二氫鉀在很多歸類里都?xì)w類到了磷肥中。

這兩種肥料都是肥料，并且市場(chǎng)售價(jià)較一般的鉀肥高，所以，不建議做底肥使用，尤其是硝酸鉀。都是做追肥或者根外施肥用。如果有條件的話，可以把兩個(gè)配著用用，會(huì)更好。