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山東海化海蕾鹵片氯化鎂;然V的絮凝作用以及如何制成結(jié)晶 ;然V的一種絮凝作用是它應(yīng)用的比較廣的一種原因。鹵水點(diǎn)豆腐就是應(yīng)用了它這種特性而將豆?jié){凝結(jié)成了豆腐的。接下來(lái)我們就來(lái)詳細(xì)的了解一下這種特點(diǎn),并且了解一下氯化鎂結(jié)晶是如何做的。 ;然V絮凝作用的基本原理是改變固體顆粒的表面電性,預(yù)先形成一部分較大的絮團(tuán),這些絮團(tuán)再相互抱團(tuán)沉淀。例如做豆腐,鹵水點(diǎn)豆腐。這個(gè)必須用食品級(jí)氯化鎂,只需少量的氯化鎂,就能形成很大的作用。 這是因?yàn)槁然V是親水物質(zhì),能夠在水中迅速快散。 洗煤添加劑使用的也是這種特性。 1.濃縮鹵液 2.沉淀分離 3.過(guò)濾分離 4.高溫脫色后 5.將含氯化鎂母液經(jīng)蒸發(fā)濃縮(溫度控制在165~170℃) 6.冷卻結(jié)晶、分離 7.機(jī)器壓制而成片狀、顆粒、粉末等定型產(chǎn)品。 |