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硫酸銅對(duì)飼料的影響鑒于硫酸銅的化學(xué)性質(zhì),通常在滿足氧化的條件下作為有效的氧化促進(jìn)劑使用。飼料制粒過(guò)程中的溫度、壓力和水分變化都會(huì)通過(guò)誘發(fā)細(xì)胞氧化。硫酸銅的氧化會(huì)進(jìn)一步損害和破壞脆弱的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致飼料配方中抗氧化劑的耗盡: 1.飼料研究中添加魚(yú)油和動(dòng)物脂肪,抗氧化劑對(duì)保護(hù)和保證中國(guó)飼料的整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性有重要作用; 2.使用干式酒糟(GGDS)時(shí),應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行考慮其所含玉米油的穩(wěn)定性或狀態(tài)。 3.外部社會(huì)環(huán)境會(huì)增加溫濕度帶來(lái)的挑戰(zhàn)。 與硫酸銅不同,堿式氯化銅是一種我們不能自己作為一個(gè)氧化促進(jìn)劑的銅源。此外,它的分子進(jìn)行結(jié)構(gòu)和結(jié)合工作強(qiáng)度將防止它與飼料中的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生活發(fā)生嚴(yán)重破壞性反應(yīng)。為了一個(gè)比較VE在含硫酸銅或堿式氯化銅預(yù)混料中的穩(wěn)定性,聯(lián)合使用飼料有限公司于2006年進(jìn)行了研究一項(xiàng)技術(shù)試驗(yàn)。預(yù)混物在100℉和80%相對(duì)濕度下培養(yǎng)11天。下圖顯示,使用堿式氯化銅作為銅源時(shí),剩余的生育酚含量要高出13% |